Reis- und Nudelgerichte selber zusammenstellen bei «Rice up!».

In der Halle Löwenstrasse des Zürich Hauptbahnhof hat Mitte August ein «Rice up!»-Takeaway eröffnet. «Rice up!» bietet frisch zubereitete Gerichte ohne Convenience und Zusatzstoffe, die von Streetfood-Märkten in Asien inspiriert sind.

Tofu oder Chicken Satay.

Hungrige können zwischen vier Hauskreationen wählen oder sich ihre Schüssel resp. Bowl nach Lust und Laune von den flinken Servicemitarbeitende zusammenstellen lassen. Als Basis hat man dabei die Wahl zwischen Jasmin Reis, rotem Reis aus Italien oder Reisnudeln. Darüber geschichtet folgen entweder Poulet, Rindfleisch oder Tofu. Anschliessend geht’s ans Gemüse: Grüne Bohnen, Mais, Broccoli und ein lokales Saisongemüse.

Asian Fusion im Napf.

Ergänzt und vermischt mit gekühlten Reisnudeln, Chicken Satay, Koriander und Chili ergibt meine Bestellung einen mit Aromen gespickten lauwarmen Nudelsalat, wie er ebenso gut im fernen Asien serviert werden könnte. Zum Schlange stehen fein.

Kontakt und Öffnungszeiten

Weiterführender Inhalt