Grazie alla collaborazione con Trenitalia, Bologna Welcome, Parma City of Gastronomy ed ENIT (Agenzia nazionale italiana del turismo) tutti hanno potuto approfittare di un programma davvero interessante. Durante il viaggio di tre giorni i partecipanti hanno testato i treni Frecciarossa di Trenitalia, ammirato le bellezze di Bologna e di Parma in occasione di una visita guidata e gustato specialità locali. Uno dei momenti clou del viaggio è stato senza dubbio il laboratorio di pasta fatta in casa nel soggiorno di una signora e mamma italiana.